眼看着冬天就要来了，冰咖啡是不能再喝了，所以给大家分享6款咖啡馆热饮食谱，自己在家里也能做。
肉桂姜饼拿铁
【原料】
1/4茶匙肉桂粉
2茶匙糖浆
1茶匙香草精
60毫升浓缩咖啡
1杯牛奶
1块姜饼
可可粉
奶油
【制作步骤】
1、将肉桂粉、糖浆和香草精加入浓缩咖啡中，搅拌均匀；
2、倒入打发过的牛奶；
3、挤上奶油，撒上点可可粉，最后放上一块姜饼小人饼干。
海盐焦糖摩卡
【原料】
1杯牛奶
60毫升浓缩咖啡
1汤匙可可粉
1汤匙焦糖酱
1/8茶匙海盐
奶油
【制作步骤】
1、先打发牛奶，如果在家中可用平底锅加热牛奶，然后倒入玻璃罐子种，拧上盖子，摇晃直至产生泡沫；
2、将咖啡、可可粉和1汤匙焦糖酱倒入一起，搅拌均匀；
3、将打发的牛奶和奶沫倒入咖啡中；
4、挤上鲜奶油，撒上海盐，最后再淋上一些焦糖酱。
白巧克力摩卡
【原料】
60毫升浓缩
120毫升牛奶
3汤匙白巧克力片
1/2茶匙香草精
鲜奶油
【制作步骤】
1、在小平底锅中加入牛奶、香草精和白巧克力片，高温煮沸，不断搅拌，小火煮1-2分钟；
2、在杯中倒入浓缩咖啡和加热过的牛奶；
3、顶部挤上奶油，可入几个白巧克力片装饰
墨西哥咖啡
【原料】
60毫升浓缩咖啡
90毫升牛奶
15毫升香草糖浆
30毫升咖啡利口酒
肉桂粉
奶油
【制作步骤】
1、在杯子里倒入浓缩咖啡、香草糖浆、咖啡利口酒和少许肉桂粉，搅拌均匀；
2、倒入打发过的牛奶；
3、顶部挤上鲜奶油，上面撒上些肉桂粉；
手工薄荷热可可
【原料】
拐杖糖果
1杯牛奶
3/2汤匙可可粉
1汤匙糖浆（枫糖浆、龙舌兰花蜜或蜂蜜更好）
1滴薄荷糖浆
奶油（或巧克力酱）
【制作步骤】
1、将拐杖糖碾碎，在杯子边缘抹上奶油或者巧克力酱，粘上糖果碎；
2、将牛奶加热，倒入可可粉、糖浆和薄荷糖浆，搅拌均匀，倒入杯中即可；
蔓越莓水果茶
【原料】
4升水
90毫升枫糖浆（可根据想要的甜度自行添加）
1/4茶匙碎丁香
1个苹果，切片
1个橙子，切片
4根肉桂棒
2杯新鲜蔓越莓
【制作步骤】
1、将苹果汁和枫糖浆倒入锅中搅拌均匀，大火煮沸然后转小火；
2、添加其它原料，小火慢煮大约1小时；
3、在杯中放入新鲜橙片、蔓越莓和肉桂棒，倒入煮好的果汁饮用；
4、剩余的要取出橙片，以免产生苦味，也可以全部过滤下，然后存放在冰箱里。
