变得随处可见
虽说从功能上，咖啡确实跟充电宝一样
都用于“续命”
但“酸”、“苦”的滋味
哪有那么多人愿意体会
所以，几乎每一家咖啡店
都在推创意咖啡
一开始的创意咖啡，基本就是乱做
每次喝
我都觉得自己叫武大郎
而创意咖啡进入社会几年后，学会了
要生存，得去掉个性
胖崽找了几家网红咖啡店
点了店内的人气第1
…
发现现在的网红咖啡
比星巴克做的咖啡，还不像咖啡
网红咖啡店人气产品测评
福康楼
1、咖啡之外
整家店的地理位置、环境、色调、氛围
都很像开在唐人街
白天卖咖啡，晚上开酒吧
2、人气第1
这家店人气第1是大人物拿铁
35元
独特之处是咖啡用盖碗装
所以，分量小到有种喝饮料“中奖”的感觉
开盖就是——“再来一杯”
要描述这碗咖啡的味道
我感觉自己参加了2022高考
要以《红楼梦》片段为材料，写作文
“材料”很复杂
这一杯小小的“饮料”
加了咖啡、伯爵茶、柑橘、柠檬片……
…
喝完咖啡等于看完材料
其实什么也没懂
…
硬围绕“味道”描述“具体味道”
也能写
但你们作为阅卷老师
看了，其实也不懂想表达啥
整体有柑橘的甜
又散发出香料的味道
能喝出苦，但这个苦，联想不到咖啡苦
口感很厚重
客观说，没到“难喝”，确实不像咖啡
评价：3.3星
集福咖啡
1、咖啡以外
现在的咖啡店，比人，不讲究“出身”多了
位于工业区内，“邻居”是兰州拉面、木桶饭……
却是深圳最红的咖啡店之一
这家店的创意咖啡有两款加了酒精
“咖啡+酒精”
又想醉又想清醒
这咖啡，叫“失恋”吧
这款还加了超市4元1个的面包：嘉顿雪芳蛋糕
又想醉又想清醒还吃了早餐
这咖啡，叫“打工人失恋”吧
2、人气第1
Dirty Plus
38元
Dirty是浓缩咖啡+冰牛奶
冰火两重口感
这样挑衅肠胃的创意咖啡
…
温度已经是两个极限
咖啡已经是浓缩
Dirty要怎么卷才能变成 Plus
——把奶变成提纯奶
口感很顺滑
咖啡的味道比较淡
苦味比较轻
…
因为用的燕麦奶
所以整体没那么腻
…
确实是一杯好的Dirty
但跟既往喝过的Dirty比
就像APP的更新
确实是改进了
但很难感受到“巨大变化”
评价：3.8星
KUDDO COFFEE
1、咖啡之外
连锁网红咖啡
整家店是马卡龙色调那种绿
看上去不像“店面”
像“画面”
感觉有故事将要展开
2、人气第1
奶转Dirty
32元
店内人气第1的产品
甚至不能算“饮料”
苦但热的浓缩咖啡+甜但冷的雪糕
两种完全相反的属性碰撞在一起
类似“富家高冷少爷+贫穷热血少女”
感觉想打造偶像剧
…
可惜，我的口腔是广电总局、网络影评
觉得哪哪都不行
雪糕的巧克力味不重
浓缩咖啡又很苦
顶部加了椰子片
…
个觉得跟麦当劳7元1个的咖啡雪糕
吃起来感受差别不大
评价：3星（性价比太低）
2、人气第2
豆花拿铁
28元
因为人气第1实在不像咖啡
又点人气第2的豆花拿铁
这杯拿铁
比起“咖啡店做的拿铁”
更像“奶茶店出的咖啡”
…
口感类似奶茶那种“滑”
加了糖的调和奶，还加了豆花
感觉花很多钱喝了杯很小杯的奶茶的感受
评价：3.3星（不难喝，性价比太低）
总 结
咖啡就像苹果电脑，好，但对大部分人说，不适用
但因为它被营造出的“高级感”，很多人都想买
因为不习惯，就装双系统
创意咖啡就是类似“双系统苹果电脑”的存在，不是说不行，但感觉失去了本心
以上仅对人气产品评分，不代表咖啡店水平
我这是在吐槽大众（含我）的品位？
以上满分5星，合格3.5星，优秀4星，值得专门去4.5星
网红美食避坑指南
公号自己掐指一算，今日宜恳求关注：胖崽胖吃大吃
b站账号：胖崽胖吃大吃
