咖啡是个好东西，拯救了千万学生党和打工人，只要想提神，就会去喝咖啡，但有的人就会想，长期喝咖啡到底健不健康？咖啡到底能不能减肥？
1、咖啡属于健康饮品吗？
咖啡属于健康饮品，咖啡中的咖啡因是天然的“兴奋剂”，能够刺激中枢神经系统，提神醒脑。
适度喝咖啡对身体有一定的好处，有研究发现，喝咖啡能在一定程度上减少冠心病、中风及心血管原因死亡风险，咖啡中的多酚物质对肝脏有保护作用，长期适量和咖啡，能够降低癌症的风险。
另外咖啡中的某些成分，可以对抗肝硬化，有研究显示，每天喝两杯以上咖啡的肝硬化病人，死于非病毒型肝硬化的风险比从来不喝的患者降低66%
但想有这些好处的前提是：适度饮用。对于大多数年轻人来说，每日摄入不超过400mg的咖啡因是比较安全的剂量，如果饮用过量，会导致人体对咖啡因的敏感度下降，也就是我们所说的咖啡上瘾，每天都需要靠更多的咖啡提神，突然有天不喝了，就会出现一些疲劳、注意力无法集中的问题。
另一方面还可能导致心率与呼吸加快、失眠、头痛、烦躁、胃部不适等症状，有研究表明，大量摄入咖啡因可能会加速钙流失。
所以咖啡虽好，但要适量。
2、咖啡能减肥？
很多人迷信喝咖啡的减肥效果，认为喝咖啡能够减肥，实际上，很多研究显示：喝咖啡可能帮助减肥，而不是一定能够减肥。
毕竟减肥是一个平衡能量摄入与能量消耗的过程，这个过程涉及生理特点、运动方式和饮食结构等诸多元素，并不是一杯咖啡就能解决的。
那么咖啡有助于减肥又是怎么回事呢？在实验中发现，喝了咖啡以后慢跑半小时的人比喝白开水慢跑半小时的人花费更多能量，因此人物咖啡因能够刺激交感神经，促进血液中游离脂肪酸的能量释放，进而消耗更多能量，促进脂肪燃烧的效率。
除此之外，在小鼠实验中发现，咖啡因与运动结合后，内防脂肪能减少60%，也就是说饮用咖啡后运动能比单纯运动燃脂效果更好，有助于减肥。
所以想靠喝咖啡来减肥，结果不一定能让你满意，还是运动减肥更靠谱。
