美国人是怎么喝咖啡,以及美国超市怎么卖包装咖啡?

大部分美国_407_1">人是怎么喝咖啡的?可能会跟大家想象的不一样。

虽然SCA美国精品咖啡协会将咖啡标准推广到全球各地,而事实上大部分美国人喝咖啡压根没有按这标准进行。

你想象中的:美国人不喝速溶咖啡

事实上,美国人每年消耗的速溶咖啡量比中国还多,不过他们大多以瓶装罐装速溶黑咖啡为主。不少美国人也会到COSTCO等大型超市采购大包装速溶三合一,他们的速溶三合一很大包,动不动100多小包的。

COSTCO INSTANT COFFEE 好市多仓储超市销售的速溶三合一

你所想象的:美国人要么自己磨咖啡豆然后用半自动意式咖啡机制作、要么用全自动咖啡机

事实上,大多喝研磨咖啡的美国人,都是到超市买一罐罐或一袋袋磨好的研磨咖啡粉,放入美式咖啡机里面或者类似法压壶这样简易的工具冲泡咖啡。他们喝咖啡也没有考虑什么花香果香之类的,需要的更多就是一杯口感不错适合自己的咖啡。

欧美某超市的袋装与罐装研磨咖啡粉


大部分美国人喝咖啡没有那么多的规矩,由于咖啡已经融入他们生活的每一天,跟我们平常喝绿茶红茶普洱茶一样,过多的仪式感已经没有什么意义了。

当然,美国人也会有用咖啡豆制作咖啡,他们的包装也超大。

好市多仓储超市的咖啡豆包装,买这个的,恐怕多是企业办公室咖啡机使用。

他们也会在超市做一些包装咖啡的品牌推广与试饮

某咖啡在做试饮推广,应该是墨西哥的低因咖啡,那个试饮桶真的好像是灭火器 :-P

有红必有蓝,另一家KAUAI咖啡公司也在做试饮推广。

这家咖啡公司打出的宣传语是 ENJOY THE WORLD'S GOURMET COFFEE - 享受这世界上最美味的咖啡。这样吹自己的咖啡是世界上最好的,在我们国家是不被允许的。

美国超市的椰奶咖啡。一般美国人到仓储超市会一次性大量采购,将车尾箱塞得满满的,有时车后座也放了一堆采购回来的货品。

近期有人说中国缺乏咖啡文化。

这里先不讨论这话对不对,先说一下什么是咖啡文化。

我个人认为,本国本地喝自己喜欢的咖啡,所形成的某些习惯与氛围,包括咖啡制作与饮用等,就是一种咖啡文化。

美国人拥有自己的喝咖啡习惯与氛围,那么,我们自己本地喝咖啡习惯与氛围是怎么样的呢?

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