写在前面：
在我回答过问题《淘宝哪家店的咖啡豆或咖啡粉好一点？》之后，断断续续收到很多提问。经过几个月的尝试，把最新版的推荐更新在此，希望可以帮你找到适合的店铺。
几年前，刚刚在家做咖啡的时候，总有一个认知，反正也不太会做，就随便买点豆子好了，直到我听到这样一句话——
“一杯好的咖啡，60% 靠生豆，30% 靠烘焙，只有 10% 靠咖啡师。”
这个说法呢，虽然不够严谨，但是大体道出了一个事实，在制作工具越来越简便发达的今天，有了好的熟豆，就特别容易做出好喝的咖啡。
这几年，伴随着咖啡网店数量的增长，买一包好豆子也越来越方便。以下这几家，都是我和朋友亲自尝试过，并且觉得不错的网店——有的性价比超高；有的代表了国内一流的水准；有的颜值高。特别适合作为礼品送人，现在毫无保留地推荐给你们。
▎国内一流水准
- 店铺：M2M COFFEE
我想 M2M 确实是代表了目前国内一流的咖啡烘焙水准，而且非常重要的是，颇为适合大多数中国人的口味。
几乎对每一位刚开始自己做咖啡的朋友，我都会推荐 M2M ，得到的反馈永远是满意。这间店的创始人是两届世界咖啡师大赛中国赛区的冠军，也是优质生豆种植商 Ninety Plus 的签约 Maker ，既烘焙咖啡豆，也参与到了原产地的工作。
比较难能可贵的是， M2M 真的很实诚、踏实，对于每一款咖啡的风味描述，清晰严谨。购买后只要给客服发消息，就能收到完整的-从用什么设备、到用什么研磨度、什么水温、如何控制时间-冲煮建议。因此，哪怕你是刚刚开始做咖啡”小白“，只要跟随这套保姆式的指导，也能冲出不错的一杯咖啡。
畅销商品价格：55 - 70 元 / 250 g（意式），49 - 88 元 / 120 g（手冲）
▎最高颜值咖啡
- 店铺：玫瑰咖啡ROSECAFE精品
对于这间店，如果用一个字形容，就是美。我真的是忍不住多贴几张图，因为从包装到产品介绍，都非常有新意。
Rose cafe 其实是在广州颇有年头的一间精品咖啡店，在当地口碑超好。我第一次注意到这家店，是 2 年前来自朋友圈的一张照片，没办法，做得美的产品，就会有人愿意自发传播。
他们用了填充了惰性气体的塑料瓶作为咖啡豆包装（同时为排气预留空间），既美又能在运输中防冲撞。不仅如此，他们的产品介绍也是我见过最用心的，每款豆子都会附上店铺的杯测报告，还有可爱的手写体的豆子介绍（还记得我说过吗？好的咖啡豆都是可以追根溯源，信息详尽的）——
最难得的是，这家的豆子并不贵，甚至可以说是极具性价比，用来自用或者送人，简直不能再完美啦！
畅销商品价格：50 - 100 元 / 180 g（瓶装类手冲豆）
▎价格最实惠
- 店铺名称：KISSCOFFEE精品咖啡烘焙，FISHERCOFFEE旗舰店
这两家店的价格都很接近，非常非常适合学生党，以及办公室的大量采购。（对于要求比较高的爱好者来说，不是特别匹配的选择。）
因为价格已经很实惠，所以两家店的包装简单直白，都是单向排气阀 + 易撕口的塑料袋包装。需要特别说明的是，两家店的咖啡虽然价格低，但是咖啡水准也还不错，专业度是没得挑的。
其中， Fisher 已经规模非常大，不仅销量高，产品种类也将近 200 多个。所以，如果是初次购买咖啡豆，一定一定要向客服沟通好你喜欢的口味。
畅销商品价格：
KissCoffee：45 - 80 元/ 454 g（意式），66 - 98 元 / 227 g（手冲）
FisherCoffee：58 - 85 元 / 454 g（意式），68 - 78 元 / 227 g（手冲）
▎超好喝的欧洲咖啡
- 店铺名称：开着精品咖啡铺（KaterKatze）
这是一家已有几年经营历史的咖啡熟豆贸易商，专门搬运优质的欧洲好豆，其中，以北欧和德国咖啡店的豆子居多。
欧美的优秀精品咖啡店，最强的地方在于和原产地保持了密切的关系，有的甚至有自己的咖啡庄园，能够拿到稀有的优质好豆，同时烘焙技术和理念先进，特别适合资深咖啡爱好者。
假如你不太确定是不是喜欢德国或者偏北欧式的咖啡呢，那可以先购买 100 g 的体验装试试看，一包也只有 40 多元。
畅销商品价格：150 - 250 元 / 250 g（手冲、意式）
以上就是我私藏的咖啡店清单啦，每一家都是我和朋友们亲自试过，甚至有到实体店尝试的（同时，保证无任何利益相关）。希望你能在这份清单里，找到适合自己的好咖啡，让在家做咖啡这件事，能更轻松，更幸福一点~！
图：来自以上品牌官网或官方微博
文：Summer
写在最后
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