新消息：胖厨已经回国在北京准备创业了，所以会有很多好看好玩的事情在微信朋友圈及时公布给大家。要是你有兴趣了解，可以添加胖厨的个人微信号： Xuebin860422也可以顺手关注一波公众号：胖厨胡学斌来获取最新的信息资料。谢谢大家一路上对胖厨的关注和支持。大多数人对咖啡的认知还是要从那杯雀巢速溶或者是麦克斯维尔说起，后来经历了星巴克又认识了Costa。这五花八门的咖啡也零零散散的喝了不少了，但是却没

天气是越来越热了，不是。天气是突然就热了，脱下羽绒服后直接穿上短袖，不用去海南，在北京就可以。天一热，“冷萃”咖啡就开始受宠了。来一杯冷萃，发酵香气与清凉感让人瞬间舒畅，就算是到了秋冬季节，也有人会迷恋它的味道。什么是冷萃咖啡？冷萃咖啡，英文名为Cold Brew Coffee，是经研磨的咖啡粉用冷水浸泡一般至少12小时，通过专业的器具进行萃取过滤而成。若要醇厚度更高，也可延长时间到24-48小时

大家好，我是阿九~这篇文章本来应该早就发出来的，但是由于前段时间回了一趟武汉就给耽误了，在回北京的车上写下咖啡产地篇的最后一章，希望大家会喜欢~上一期我们介绍了咖啡豆非洲产地中最重要的两个地方，一个是埃塞俄比亚，另外一个是肯尼亚，这些都是非洲咖啡产地中比较有特色的产地，其实非洲的咖啡品种是非常多的，而且也有非常多的国家以此为产业，比如坦桑尼亚、乌干达和卢旺达。讲道理，如果不是因为喝咖啡，我可能会完