分类: 咖啡新闻

作为一个痴迷于咖啡风味探索的博主，我时常穿梭于城市的大街小巷，寻找那些藏在角落里的独特咖啡馆，

乌干达，这个位于非洲东部的国家，在咖啡的世界地图上占据着独特的位置。它横跨赤道，东邻肯尼亚，南接坦桑尼亚和卢旺达，西接刚果（金），北连南苏丹 ，全境大部处于东非高原，

嗨，各位咖啡爱好者们！一个痴迷于探索全球各地咖啡豆的博主 ，一直致力于在咖啡的世界里挖掘那些独特又迷人的风味。

作为一名痴迷于探索全球各地咖啡风味的博主，这些年我品尝过巴西咖啡的浓郁坚果香，领略过哥伦比亚咖啡的醇厚与平衡，也沉醉于埃塞俄比亚咖啡的花果芬芳。

在广袤的非洲大陆东部，有一个被大自然格外眷顾的国度 —— 乌干达。它横跨赤道，四周与肯尼亚、坦桑尼亚、卢旺达、刚果（金）和南苏丹等国接壤 ，地处东非大裂谷中央的高原之上，境内湖泊与沼泽星罗棋布，享有 “东非高原水乡” 的美誉。

在咖啡的广袤世界里，提到咖啡产地，大家脑海中或许率先浮现出巴西、哥伦比亚、埃塞俄比亚这些大名鼎鼎的地方。

初入咖啡坑的你，是不是每次走进咖啡店，面对琳琅满目的豆子介绍，看到 “浅焙” 二字时，心里都满是疑惑？

咖啡，这种风靡全球的饮品，其起源可追溯至古老的非洲大陆。传说在公元 6 世纪，埃塞俄比亚西南部的一位牧羊少年卡尔迪，偶然发现羊群在食用了一种红色果实后变得异常兴奋，充满活力。

在探讨布隆迪为何能在今年成为成功故事之前，我们必须先了解它曾经的艰难处境。

在非洲的中东部，有一片被湖泊温柔环绕的土地，它就是非洲大湖区 。这片区域涵盖了维多利亚湖、坦噶尼喀湖、基伍湖等湖泊的周边和邻近地区

坦桑尼亚的咖啡种植历史源远流长，可追溯至 16 世纪中叶。

从有着浓郁坚果香气的哥伦比亚咖啡，到以独特果酸闻名的埃塞俄比亚耶加雪菲，每一款咖啡都像是一位独特的老友，

在一个阳光正好的周末午后，我参加了一场别开生面的咖啡品鉴会。现场汇聚了来自世界各地的精品咖啡豆，当我拿起一杯散发着独特香气的咖啡时，瞬间被那复杂而迷人的风味所吸引。

在咖啡的广袤天地里，布隆迪咖啡宛如一颗低调却散发着独特光芒的宝石，逐渐吸引着全球咖啡爱好者探寻的目光。

咖啡，这颗风靡全球的棕色小豆子，其故事始于非洲大陆。非洲，作为咖啡的发源地，埃塞俄比亚高原上的野生咖啡树，见证了咖啡从被偶然发现到走向世界的传奇历程。