清晨，当那一杯美式咖啡端到面前，首先扑鼻而来的便是它那独特且迷人的香气。

浅焙咖啡，通常也被称为 “城市烘焙”，它的烘焙程度相对较浅。从外观上来看，咖啡豆颜色较浅，表面可能仅有一些零星的油脂。

咖啡对我们身体有影响的唯一成分就是咖啡因了。人体一天摄入咖啡因的上线是400毫克。在这个范围内，对于多数人基本是无影响的。星巴克一份“espresso”浓缩咖啡的咖啡因含量大约75毫克。一杯大杯的美式咖啡里面添加了三份“espresso”浓缩咖啡。75乘以3等于225。也就是说，一杯大杯的星巴克美式咖啡的咖啡因含量是225毫克。至于麦当劳和肯德基里面的咖啡，还真不太了解。应该都差不多。这两杯咖啡下

咖啡豆的烘焙是将生咖啡豆转化为美味咖啡的关键过程。烘焙过程中，咖啡豆会经历一系列复杂的物理和化学变化，从而产生丰富的口感和风味。

咖啡是指采用经过烘焙过程的咖啡豆所制作冲泡的饮料，口感以酸、甜、苦、咸四种滋味为主，气味根据咖啡豆品种、冲泡方式等呈现多种变化，与可可、茶被称为世界三大饮料。

之所以想写这篇文章是因为，昨天有小伙伴问我说是不是咖啡颜色越黑、味道越苦，它的咖啡因含量就越高，越提神。后来我拿这个问题问了身边的几个小伙伴，结果，他们都答错了。所以今天小欧想通过这个篇章跟小伙伴们聊聊，人们对于咖啡的三个误解。关于咖啡的三大误解1. 深焙咖啡的咖啡因含量更高？烘焙程度高的咖啡豆，色泽黑亮，喝起来的味道非常苦。因此有很多小伙伴下意识的认为，烘焙程度越高的咖啡豆，咖啡因含量高。事实上

大多数研究表明喝咖啡有助于健身。咖啡因能够刺激大脑的中枢神经系统，增加人体的新陈代谢，加快心率的节奏，令身体可以释放更大的能量，并且还可以加速体力的恢复。同时，咖啡因还能起到促进脂肪燃烧的作用，提高减肥的效率。这就致使很多著名的健美运动员在进行训练前都喜欢喝咖啡，一来可以让自己兴奋起来；二来还可以促使身体状态处于较为理想的状态，在短暂的时间内达到最好的健身效果。关于健身前喝咖啡的好处已经详细介绍过

它能刺激中枢神经，让人在健身时保持高度的专注和警觉。有研究表明，咖啡因可以提高记忆力，这对于需要记住各种健身动作和训练计划的人来说非常重要。

这些年一直有个说法喝咖啡有害身体健康咖啡会导致心肌梗死咖啡所含的咖啡因的确会让人心跳加快血压升高但抛开剂量谈危害全都是耍流氓只要你不是每天喝5678杯的本身也没有什么心脏疾病的话喝咖啡根本不会导致心肌梗死等严重的心血管疾病换句话说长期适量喝咖啡但身体却不太好的人八成都是他们生病不是因为咖啡而是因为不良的生活工作习惯！喝咖啡容易导致肥胖这事儿其实不能怪咖啡只怪你喝的咖啡不够纯粹往里面加了太多的让你变

咖啡因是什么？咖啡因是一种黄嘌呤生物碱化合物，对人类来说是一种兴奋剂。咖啡因是一种中枢神经兴奋剂，能够暂时的驱走睡意并恢复精力。有咖啡因成分的咖啡、茶、软饮料及能量饮料十分畅销，因此，咖啡因也是世界上最普遍被使用的精神药品。在北美，90%成年人每天都摄入咖啡因。很多咖啡因的自然来源也含有多种其他的黄嘌呤生物碱，包括茶碱和可可碱这两种强心剂以及其他物质例如单宁酸。我们人体摄入食物在体内转化成能量，最

咖啡中含有丰富的咖啡因成分，能够兴奋大脑神经，提高神经系统的兴奋性，使机体精力充沛，头脑清晰。

浓缩咖啡以其浓郁的口感而闻名。它是通过高压蒸汽快速萃取咖啡粉制成，在这个过程中，咖啡的精华被高度浓缩。浓缩咖啡的苦味较重，这是由于其制作方式使得咖啡中的苦味物质被充分提取出来。

精华导读丨都是黑咖啡，为何咖啡因的含量相差很多倍？丨咖啡因越多，咖啡就一定会越苦吗？丨黑咖啡成分表虽然简单，这里面的猫腻是什么？丨咖啡豆分哪几种怎么选，今天教会你。检测声明本文中所提到的送检产品只针对电商平台采购的样本，以实际包装上的批号和生产日期为准，HT团队保留有全部购买证据。送检实验室为国内知名第三方检测机构，所有检测结果只针对送检样品，不能代表相同批次或者品牌其他批次产品质量。未经Home

咖啡作为一种饮品，在日常生活中备受欢迎。无论是忙碌的上班族，还是追求生活品质的人群，咖啡都有着独特的魅力。

据我观察，三合一咖啡因其口感幼滑，香甜浓郁，冲泡方便，在办公室里还是非常受欢迎的。但是很多人觉得多喝三合一咖啡是否有害？那么我们先来看看三合一咖啡的成分表。从上表中我们可以看到大家关心的反式脂肪含量为零，白砂糖按29*9.5%=2.755克。根据专家认为，人体一天摄入糖量30-40克来看，这些糖分完全不会超过标准。所以，如果一星期喝上几杯三合一咖啡，个人觉得是没什么问题。但大家还是适量喝吧！这款因