标签: 咖啡

拿铁与卡布奇诺:咖啡世界的双生花
在咖啡的世界里,拿铁和卡布奇诺无疑是两颗璀璨的明星,深受咖啡爱好者的喜爱。对于许多人来说,走进一家咖啡店,看到菜单上的拿铁和卡布奇诺,往往会陷入选择的困惑。
2024.11.18
#咖啡#口感

拿铁控的精彩世界
拿铁咖啡,那独特的魅力令人难以抗拒。在口感方面,它将浓郁的咖啡与醇厚的牛奶完美融合。每一口拿铁,都能感受到咖啡的浓郁香气与牛奶的丝滑甘甜在舌尖上交织,带来一种细腻而丰富的味觉体验。
2024.11.18
#咖啡#口感

探寻精品咖啡的魅力
精品咖啡一词最早是由美国的努森女士在《咖啡与茶》杂志上提出的。当时,努森女士作为 B.C. Ireland 公司在旧金山的咖啡采购员,对行业内忽视咖啡生豆质量,甚至一些大的烘焙商在综合豆中混入大量罗伯斯塔豆的现状非常不满。
2024.11.18
#咖啡#咖啡豆

健身与咖啡:完美搭档的奥秘
它能刺激中枢神经,让人在健身时保持高度的专注和警觉。有研究表明,咖啡因可以提高记忆力,这对于需要记住各种健身动作和训练计划的人来说非常重要。
2024.11.18
#咖啡#咖啡因

手冲咖啡豆推荐:开启味蕾的咖啡之旅
手冲咖啡作为咖啡市场的 “新宠”,以其独特的制作方式吸引着众多咖啡爱好者。它能够以一种看似简单的方式,将咖啡豆的产地风味完整地呈现出来。
2024.11.18
#咖啡#咖啡豆

咖啡之选:单品、拼配还是 SOE?
不同的人对于酸、甜、苦等味道的追求各异,这使得在选择手冲单品、意式拼配和 SOE 时陷入困惑。有些人喜欢浓郁而苦涩的黑咖啡,他们可能更倾向于手冲单品,因为手冲单品能够更好地展现咖啡豆本身的风味,让他们感受到咖啡豆带来的独特醇厚口感。
2024.11.18
#咖啡#咖啡豆

单品咖啡:纯粹风味的艺术
单品咖啡,即由单一产地的咖啡豆磨制而成,在饮用时通常不添加奶或糖,以保持其最纯粹的风味。这种咖啡具有独特的魅力,让众多咖啡爱好者为之倾倒。
2024.11.18
#咖啡#风味

探寻手冲咖啡的魅力
手冲咖啡不仅是一种饮品制作方式,更是一场味蕾的探索之旅。其制作过程充满仪式感,从研磨咖啡豆的那一刻起,浓郁的咖啡香气便弥漫开来。手冲咖啡强调的是对细节的把控,每一个环节都影响着最终的口感。
2024.11.17
#咖啡#咖啡豆

咖啡小白入门指南
介绍常见的咖啡种类,如卡布奇诺、拿铁、美式咖啡、摩卡等,包括其成分和特点,让读者对不同咖啡有初步认识。
2024.11.17
#咖啡#咖啡豆

你对咖啡一无所知(一)
鄙视链这个词在咖啡中也存在。比如喝手冲的看不起喝花式的,喝花式的看不起喝法压的,喝法压的看不起喝速溶的。但是,速溶往往就在鄙视链的最底端。不仅专业的爱好者觉得速溶不好,许多对咖啡不了解的朋友也觉得速溶很差,这到底是是为什么?咖啡鄙视链金字塔这次我们从几个方面展开讲讲,为什么速溶在很多人心目中等于味道差。1.制作工艺速溶咖啡的生产工艺比较接近药物的冲剂。因为制作颗粒冲剂除了原本的液体,还需要加入很多
2024.11.16
#咖啡#手

你喝的咖啡,不只是一杯小黑水
你了解到的咖啡可能是这样的。实际上, 我们所喝到的咖啡,其实是咖啡鲜果的种子,它是长在树上的果子,经过许多环节的加工,得来的一粒粒小豆子。它来自于山里,融于自然,也曾和百花争艳,百果竞甜。它到底经历了些什么,才变成我们手中的一杯小黑水?首先就是采摘了。在常规的处理环节,鲜果采摘后要进行的是浮选,将鲜果放入浮选池,利用水的流动性将品质差、重量轻的鲜果浮选去除,然后经过发酵或是干燥。鲜果的质量和状态将
2024.11.16
#咖啡#鲜果

你知道什么时候喝咖啡最适合吗?
每天一杯咖啡是很多人的生活常态,因为咖啡可以提神醒脑,帮助我们一扫困倦,很多人甚至随时随地喝咖啡,只为保持一个良好的状态。但是其实喝咖啡也分时间的。掌握正确喝咖啡的时间,可以帮助我们事半功倍。那你知道一天之中,哪些时间适合喝咖啡吗?1.起床后一个半至两小时后适合早上刚起床的时候,我们身体里的皮质醇浓度处于一个较高的水平,可以帮助我们调节生物钟,提高警觉性。如果这个时候摄入咖啡因,不仅起不到作用,
2024.11.16
#咖啡#生活

喝咖啡原来有这么多的坏处
这些年一直有个说法喝咖啡有害身体健康咖啡会导致心肌梗死咖啡所含的咖啡因的确会让人心跳加快血压升高但抛开剂量谈危害全都是耍流氓只要你不是每天喝5678杯的本身也没有什么心脏疾病的话喝咖啡根本不会导致心肌梗死等严重的心血管疾病换句话说长期适量喝咖啡但身体却不太好的人八成都是他们生病不是因为咖啡而是因为不良的生活工作习惯!喝咖啡容易导致肥胖这事儿其实不能怪咖啡只怪你喝的咖啡不够纯粹往里面加了太多的让你变
2024.11.16
#咖啡#咖啡因

一份还算完全的挂耳咖啡指南
挂耳咖啡是什么?挂耳咖啡,是一种将咖啡豆研磨成粉后装于密封滤袋内,用滴滤方式完成冲泡的便携式咖啡。不同于添加了很多糖浆和氢化植物油的速溶咖啡,挂耳咖啡的原料表里只有新鲜产季、新鲜烘焙的咖啡豆。只需热水和杯子,就可以在办公室、家里,甚至出差旅游中,随时享用到一杯品质不输现磨手冲的好风味咖啡。挂耳咖啡有什么特点?好味:来自全世界的咖啡豆从不同国家筛选具有代表性风味的咖啡豆。本味:只有新鲜烘焙的咖啡豆1
2024.11.16
#咖啡#咖啡豆

挂耳咖啡的正确打开方式:怎么冲?能冲多少次?
随着咖啡的不断深入生活,人们对咖啡的要求也越来越高!不再满足于速溶咖啡粉,挂耳咖啡应运而生!今天越来越来多的人,丢掉了速溶咖啡,拿起了挂耳冲泡包,但很多人都在疑惑怎么才能泡好呢?这个挂耳包又能冲泡多少次呢?挂耳的正确冲泡方式1-杯子预热,避免咖啡接触到冷的杯壁而变酸;2-撕开挂耳包,并将其挂在杯沿上;3-将86-92°C的开水注入到挂耳包中(浸透打湿咖啡即可),然后让湿润的咖啡粉焖蒸20-30秒;
2024.11.16
#咖啡#速溶